うさちゃんポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は皮を剥き、　柔らかく茹でて潰す。

2. 2

   １）に砂糖・バター・牛乳・卵黄を入れて火にかけ、滑らかになるまでよく練る。

3. 3

   形を作り、アーモンドスライスで耳をつくり、２００度のオーブンで１５分ほど焼く。
   （色がついてきたら出来上がり）

4. 4

   冷めたら食紅を少量の水で溶いて
   爪楊枝の先で目をつける。