離乳食☆じゃがいもと茄子入り卵チャーハン レシピ・作り方
材料(1回人分)
- ナスに微塵切り
- 大さじ1
- ジャガイモの微塵切り
- 大さじ1
- 卵
- 半分
- 御飯
- 大さじ4
- サラダ油
- 少々
- ケチャップ
- 少々
作り方
-
- 1
- ジャガイモ、ナスを微塵切りにします。
-
- 2
- ジャガイモをレンチンで柔らかくしておきます。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2、御飯を入れ、中火で炒めます。
-
- 4
- 3に溶いた卵を入れ、更に炒めます。
-
- 5
- 4をケチャップで味付けしたら、出来上がり。
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