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離乳食☆じゃがいもと茄子入り卵チャーハン レシピ・作り方

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みゅうしろ
残り野菜を入れちゃいました♬

材料(1回人分)

ナスに微塵切り
大さじ1
ジャガイモの微塵切り
大さじ1
半分
御飯
大さじ4
サラダ油
少々
ケチャップ
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモ、ナスを微塵切りにします。
  2. 2
    ジャガイモをレンチンで柔らかくしておきます。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2、御飯を入れ、中火で炒めます。
  4. 4
    3に溶いた卵を入れ、更に炒めます。
  5. 5
    4をケチャップで味付けしたら、出来上がり。

きっかけ

赤ちゃんに。

公開日:2015/06/22

関連情報

カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)じゃがいもなす全般
関連キーワード
離乳食 ジャガイモ 炒飯 ナス
料理名
離乳食☆じゃがいもと茄子入り卵チャーハン

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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