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HBで作る☆レモン紅茶食パン レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
レモンと紅茶を入れて焼き上げたレモンティー風味の食パンです。
みんながつくった数 1

材料(一斤人分)

180cc
強力粉
250g
砂糖
20g
5g
無塩バター
15g
スキムミルク
大さじ1
紅茶ティーバッグ
2P
ドライイースト
小さじ1
*レモンピール
20g
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作り方

  1. 1
    レモンピールは細かく刻む。ティーバッグから紅茶を取り出しておく。
  2. 2
    パン釜に羽をセットして、*以外の材料を上から順に入れていく。ドライイーストは水分と触れないように一番上に入れる。
  3. 3
    ふんわりコースの焼き上がりの色うすめでセットして、スタートボタンを押す。具入れブザーが鳴ったら*を加えて蓋をしめ再びスタートボタンを押す。
  4. 4
    焼き上がったたらすぐに取り出して、クーラーで粗熱をとる。
  5. 5
    粗熱がとれたらビニール袋にすっぽり入れてしっかり口を縛って冷ます。
  6. 6
    食べる前にスライスして召し上がれ♪

おいしくなるコツ

乾燥しないように粗熱がとれたらビニール袋に入れてください。ビニールが曇るぐらいが調度いいです。

きっかけ

紅茶とレモンピールは相性が良いと思ったので、入れて焼いてみました。

公開日:2015/04/09

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カテゴリ
食パンホームベーカリーにおまかせ

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もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

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