材料(1人分)
- 卵白
- 1個分
- バター
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
- バニラエッセンス
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ4
作り方
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- 1
- バターをレンチンで溶かしておきます。
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- 2
- ボウルに卵白、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
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- 3
- 2にふるった小麦粉、バニラエッセンスを加え、混ぜ、1も加え、更に混ぜます。
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- 4
- 天板の上にクッキングシートorアルミホイル(この場合は油を塗って下さい)を乗せます。
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- 5
- 4の上に3を小さじ1ずつ落とし、小さじスプーンで薄く伸ばします。
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- 6
- 5をオーブンで170度で8分焼きます。
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- 7
- 焼き色がついてきたら、出来上がり。
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