明太子とネギの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子をほぐし、長ネギを微塵切りにしておきます。

2. 2

   ボウルに1、卵、だしの素、水、醤油を入れ、よく混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、中火にします。

4. 4

   卵の周りがフツフツしてきたら、クルクル巻き、厚焼き卵の形にしたら、出来上がり。
   食べやすい大きさにカットして食べて下さい。