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ソーセージと茹で卵入りのポテトサラダ レシピ・作り方

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みゅうしろ
食べごたえがあるポテサラです♫
冷やしても温めても美味しいです(*゚▽゚*)

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
茹で卵
1個
マヨネーズ
大さじ2
少々
胡椒
少々
からし
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    ジャガイモを別茹でし、柔らかくしておきます。
  2. 2
    1が温かいうちにマッシャーで潰します。
  3. 3
    茹で卵を微塵切りにしておきます。
  4. 4
    ソーセージを荒い微塵切りにし、フライパンで炒めておきます。
  5. 5
    材料を全てボウルに入れ、よく混ぜたら出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2014/11/01

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ昼食の献立(昼ごはん)その他のヘルシー食材ゆで卵ソーセージ・ウインナー
関連キーワード
ポテトサラダ ソーセージ 茹で卵 簡単
料理名
ソーセージと茹で卵入りのポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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