炊飯器のみ使用!さんま缶で簡単炊き込みご飯♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 米
- 2合
- サンマ缶(今回は味噌味。水煮でもOK)
- 1缶
- 梅干し
- 1個
- 刻み海苔
- ふたつかみ
- 白胡麻
- ふたつかみ
- 錦糸卵
- 卵2個分
作り方
-
- 1
- 梅干しの種を取り、包丁でペースト状にします。
-
- 2
- お米を研ぎます。
-
- 3
- 2にサンマ缶の汁を入れます。
-
- 4
- 分量外の水を2合のラインまで3に加えます。
-
- 5
- 4に1、サンマ缶の中身のサンマを入れ、普通に炊きます。
-
- 6
- 炊き上がったら、よく混ぜ、丼によそり、上に錦糸卵、海苔、白胡麻をかけて出来上がり。
サンマが潰れるのが嫌な方は、潰れない様に混ぜて下さい。
-
- 7
- 今回はついでに小さくカットした大根も加えて炊いてみました(^O^)
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
とっても簡単だし、美味しいし、お手軽です♫