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フルティーなワカモレ( ´ ▽ ` )ノ レシピ・作り方

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#1039
フルーティーな味がするワカモレです。
トルティーヤだけでなくチキンにあわせても最高です!

材料(3-4人分)

アボカド
3個
トマト
1個
紫玉ねぎ
1/2個
ライム汁
大さじ1
パセリ
適量
適量
黒胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    トマトの中の種やジェルをとってみじん切りにします。
    紫玉ねぎも同じくみじん切りにしてください。
  2. 2
    アボカドを適度な大きさに切り、ボールに入れフォークなどで潰し、ライムを絞った汁を入れて混ぜてください。
  3. 3
    1でみじん切りしたトマトと紫玉ねぎを加え、かき混ぜ、塩と黒胡椒を好みで加えます。
  4. 4
    最後に、パセリをみじん切りしたものをお好みで加えて下さい。

おいしくなるコツ

スパイシーな味が好きな人は、ハバネロをみじん切りにして少量いれると最高です! マジックペッパーで味付けしたグリルチキンにつけて食べると最高です!

きっかけ

外国人の旦那様に教わりました!

公開日:2014/01/18

関連情報

カテゴリ
ワカモレ
料理名
アボカドワカモレ

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