金時豆のお粥レシピ・作り方

Name: 金時豆のお粥
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 雑穀ごはん １５０～２００ｇ; 金時豆（缶） ８０ｇ; 塩 ２つまみ

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約30分
100円以下

もぐもぐばばち

金時豆のほっくりした食感はお粥にとても合いますよ。

材料（２人分）

雑穀ごはん: １５０～２００ｇ

金時豆（缶）: ８０ｇ

塩: ２つまみ

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作り方

1

ごはんと金時豆を鍋に入れ、ごはんが被るぐらいの水と分量の塩を加えて火にかける。
2

時々かき混ぜながら蓋をして煮込み、ごはんがもったりしてきたら火をとめ、１０分程度蒸らして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

吹きこばれに気をつけてくださいね。

きっかけ

ほろっとした食感の金時豆はお粥にも合うと思ってつくりました。

公開日：2013/10/01

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。