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レシピ詳細
簡単☆トマトと卵炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みゅうしろ
トマトを実家から大量に頂きました(*^^*)
実家の母がよく作ってくれました♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
トマト
大1個
卵
2個
塩
少々
胡椒
少々
乾燥バジル
少々
オリーブオイル
小さじ半分
作り方
1
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、溶いた卵を入れ、炒り卵を作ります。
2
炒り卵を、一旦お皿に取り出します。
3
トマトを食べやすい大きさにカットし、フライパンで炒めます。
4
3に2を入れ、少し炒め、塩、胡椒、バジルで味付けをしたら、出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単です。
きっかけ
トマトを大量に頂いたので。
公開日:2013/07/24
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関連情報
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トマト全般
料理名
トマトと卵炒め
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/07/25 19:12
ウチもトマトを大量にもらったので作ってみました。 主人がトマトが苦手で、皮と種を抜いたら水っぽくなってしまいましたが… とても美味しかったです♪
かおりん4943
かおりん4943さん、いつもありがとうございます^_^美味しそうですね!ご主人はトマト苦手なんですね…実は私も^^;でもこの食べ方は大好きです!!
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実家の母がよく作ってくれました♪