＊きのこのだしがおいしい。しめじ焼きそば＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 中華蒸し麺
- ３玉
- しめじ
- １パック
- キャベツ
- ５枚
- にんじん
- １/２本
- サラダオイル
- 大さじ２
- とんかつソース
- 大さじ６
- お好み焼きソース
- 大さじ３
- 酒
- 大さじ２
- 豚薄切り肉
- １５０ｇ
作り方
-
- 1
- 肉、野菜は食べやすい大きさに切る。
麺はレンジで１分ほどチンして、軟らかくしておく。
-
- 2
- 油を熱したフライパンで肉を炒める。
色が変わってきたら、酒を加える。
残りの具材すべてを加え、炒める。
-
- 3
- 火が通ってきたら、麺を加えてさらに炒め、ソース２種で調味して、できあがり～
おいしくなるコツ
お好みでかつおぶし、青のりをかけていただいちゃってください★
お弁当にもおいしいです。
きっかけ
おうちにあるもので。