京都の生八橋もどき♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにきな粉・小麦粉・シナモンシュガーを混ぜ合わせておく。
   ぬるま湯に三温糖を溶かし、ボールに少しずつ入れて泡たて器で混ぜ合わせていく。

2. 2

   平たい四角いお皿にラップを敷きゆっくり流し込む。表面にラップして電子レンジで４分チンする。

3. 3

   表面のラップは取り除き、清潔な場所でそのまま１日放置する。
   ラップから破れないように剥いでまな板におき、四角に切ってあんこを入れ半分をフタして出来上がりです。