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ウェイパーで中華風♪あみえび焼きそば レシピ・作り方
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約10分
300円前後
めgみ
具だくさん焼きそばです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
あみえび
140g
焼きそば麺
2人分
キャベツ
170g
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
1cm
豚肉
40g
ウェイパー
大さじ1
油
小さじ1
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作り方
1
キャベツはざく切り、ニンジンは短冊切り、玉ねぎは薄切りに、豚肉は、まとめて1cmぐらい幅で切っておきます。
2
熱したフライパンに油をしき、あみえびの水分を飛ばしながらよく炒めます。そこに豚肉を入れ、色が変わったら野菜を入れて炒めます。
3
全てが炒まったらウェイパー、焼きそばめんを入れ、絡めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ウェイパーは塊が無くなるようにしっかり混ぜ合わせて下さい。
きっかけ
あみえびを大量に頂いたので、小分けにして冷凍保存していのを消費しようと思い、作りました。
公開日:2011/11/10
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関連情報
カテゴリ
アレンジ焼きそば
関連キーワード
ウェイパー
あみえび
焼きそば
中華
料理名
焼きそば
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めgみ
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