玉子かけ御飯風おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉子を器に割り入れ、しょうゆで味付けをして、よく混ぜ合わせます。

2. 2

   大さじ3杯のご飯に①の玉子液を大さじ2杯分かけます。

3. 3

   ボウルにご飯を入れ、塩で味を調えます。

4. 4

   ラップに1/3量〔蓋になる部分を少し残しておく〕のご飯をとり、②の1/3量を乗せます。

5. 5

   残しておいたご飯で蓋をします。

6. 6

   丸く握ります。

7. 7

   刻み海苔を散らして出来上がりです。