材料(約10人分)
- 薄力粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 5g
- 卵
- M1個
- 砂糖
- 60g
- 無塩バター
- 50g
- チョコペン等
- 好みで
作り方
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- 1
- バターは室温に戻して柔らかくしておくか、レンジで40秒ほど加熱する。
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- 2
- バター・砂糖・卵を合わせ、泡立て器でフワッとなるまで混ぜる。
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- 3
- 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、ひとまとまりになるよう混ぜる。
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- 4
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- 冷蔵庫で30分ほど休ませてから、麺棒で伸ばして型抜きし、180℃のオーブンで12分焼く。
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- 5
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- 好みでチョコペンなどでデコレーションする。
きっかけ
保育所のおやつで、3歳の女の子にリクエストされて作りました。幼児向きに甘さを控えてあります。
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