3分で作る!! バナナとナッツのキャラメリゼ レシピ・作り方

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3分で作れます。カップラーメンを作るより(お湯を沸かさないから)早くできます。カロリーが高いので、食べすぎ注意です。お酒はウィスキーがお勧め。

材料(2人分)

バナナ
1本
砂糖
大匙1
大匙1
ミックスナッツ
一握り
バター
少々

作り方

  1. 1
    バナナを切ります。
  2. 2
    フライパンに砂糖を入れて火にかけます。強火でガンガンやってください。お水を入れて火にかけると、砂糖が解けるのが遅くなるので、あせらずに作れます。
  3. 3
    砂糖が解け、あわ立ってきます。ここで混ぜると失敗するので我慢してください。
  4. 4
    バターとバナナ、ナッツを入れて、解けた砂糖に絡め、火を消します。
  5. 5
    器にもって、完成です。

おいしくなるコツ

砂糖を解かしているときに、なべをゆすらないことです。煙が出てくるちょっと前まで砂糖を熱します。

きっかけ

お酒のおつまみが欲しくなって

公開日:2011/04/01

関連情報

カテゴリ
バナナ
関連キーワード
ウィスキーに合う おつまみ 簡単 キャラメリゼ
料理名
キャラメリゼ

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Ag44 生活防衛してますか?安くて簡単な料理、を紹介しています。 混ぜて「炊飯」の料理は、洗い物が少ないのがいいですよ。

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