3分で作る!! バナナとナッツのキャラメリゼ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(2人分)
- バナナ 1本
- 砂糖 大匙1
- 水 大匙1
- ミックスナッツ 一握り
- バター 少々
作り方
- 1 バナナを切ります。
- 2 フライパンに砂糖を入れて火にかけます。強火でガンガンやってください。お水を入れて火にかけると、砂糖が解けるのが遅くなるので、あせらずに作れます。
- 3 砂糖が解け、あわ立ってきます。ここで混ぜると失敗するので我慢してください。
- 4 バターとバナナ、ナッツを入れて、解けた砂糖に絡め、火を消します。
- 5 器にもって、完成です。
きっかけ
お酒のおつまみが欲しくなって
おいしくなるコツ
砂糖を解かしているときに、なべをゆすらないことです。煙が出てくるちょっと前まで砂糖を熱します。
- レシピID:1190000804
- 公開日:2011/04/01
関連情報
- カテゴリ
- バナナ
- 料理名
- キャラメリゼ
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