3分で作る!! バナナとナッツのキャラメリゼ レシピ・作り方

3分で作る!! バナナとナッツのキャラメリゼ
  • 5分以内
  • 100円以下
Ag44
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3分で作れます。カップラーメンを作るより(お湯を沸かさないから)早くできます。カロリーが高いので、食べすぎ注意です。お酒はウィスキーがお勧め。

材料(2人分)

  • バナナ 1本
  • 砂糖 大匙1
  • 大匙1
  • ミックスナッツ 一握り
  • バター 少々

作り方

  1. 1 バナナを切ります。
  2. 2 フライパンに砂糖を入れて火にかけます。強火でガンガンやってください。お水を入れて火にかけると、砂糖が解けるのが遅くなるので、あせらずに作れます。
  3. 3 砂糖が解け、あわ立ってきます。ここで混ぜると失敗するので我慢してください。
  4. 4 バターとバナナ、ナッツを入れて、解けた砂糖に絡め、火を消します。
  5. 5 器にもって、完成です。

きっかけ

お酒のおつまみが欲しくなって

おいしくなるコツ

砂糖を解かしているときに、なべをゆすらないことです。煙が出てくるちょっと前まで砂糖を熱します。

  • レシピID:1190000804
  • 公開日:2011/04/01
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カテゴリ
バナナ
関連キーワード
ウィスキーに合う おつまみ 簡単 キャラメリゼ
料理名
キャラメリゼ
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