いちごアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミ製の容器冷凍庫で冷やしておく。

2. 2

   いちごを洗い、へたをとる。
   いちご、水、レモン汁、砂糖７０ｇをミキサーに入れてまぜる。

3. 3

   ２をアルミ製の容器に入れ、冷凍庫で３時間ほど冷やす。

4. 4

   ボウル（大）に、砂糖７０ｇと生クリームをいれ、７分立てにする。

5. 5

   ３がシャリシャリになったら、４に入れて、よくまぜる。

6. 6

   容器に入れて冷やす。固くなったらできあがり。