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混ぜて「炊飯」! ホットケーキミックスで炊飯ケーキ レシピ・作り方

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Ag44
炊飯器でケーキを作ることはもはや常識。検索すれば、派生料理が沢山出てきますが、ここでは基本のケーキから。

材料(4人分)

1 個
ホットケーキミックス
1 袋
牛乳
200 ㏄
バター
少々
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作り方

  1. 1
    炊飯釜にバターを塗りこみます。
  2. 2
    ホットケーキミックス、卵、牛乳を炊飯釜入れ、よく混ぜます。
  3. 3
    よく混ぜたら、炊飯器にセットし、ご飯を炊く要領で普通に「炊飯」ボタンを押します。
  4. 4
    炊き上がっても中まで火が通っていないので、このまましばらく「保温」してください。楊枝などを挿して、生地が着かなければ、できあがり。

おいしくなるコツ

ココアパウダーを入れればマーブル、バナナを入れてもおいしい。サツマイモをさいの目にして入れると鬼饅頭、蒸したかぼちゃを入れるとパンプキンケーキになりますよ。

きっかけ

炊飯器料理の中で、一番簡単な「炊飯器ケーキ」を作ってみました。

公開日:2011/02/01

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
料理名
ケーキ

このレシピを作ったユーザ

Ag44 生活防衛してますか?安くて簡単な料理、を紹介しています。 混ぜて「炊飯」の料理は、洗い物が少ないのがいいですよ。

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