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*特製!焼きそば弁当* レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
目玉焼きをのせただけで、ソースとケチャップ味がマッチして、おいし~い!

材料(2人分)

中華麺
3玉
豚肉
100g
キャベツ
適量
にんじん
3分の1本
しいたけ
2個
2個
お好み焼きソース
適量
青のり
適量
ケチャップ
適量
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作り方

  1. 1
    野菜は、好みの大きさに切っておく。
    油をひいたフライパンに、肉を入れて焼く。
    色が変わったら、野菜を入れる。
  2. 2
    野菜の火が通ってきたら、麺、焼きそばの添付ソース、お好み焼きソースを入れ、よく混ぜる。
    混ざったらお弁当箱に移し、青のりを振る。
  3. 3
    フライパンに油を少々付け足して、目玉焼きを焼く。
    焼きあがったら、焼きそばの上にのせて、ケチャップをかけてできあがり~

おいしくなるコツ

麺は、あらかじめほぐれやすいよう、レンジでチンして軟らかくしておくと手順よくいきます。お弁当の場合、麺にパサつきが出てしまうので、ほんの少し油を多めにすることによって、しっとり美味しくいただけま~す。

きっかけ

ただの焼きそばだと寂しいので、アレンジしてみようと思いました。

公開日:2010/12/09

関連情報

カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
関連キーワード
焼きそば 野菜 簡単
料理名
焼きそば

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ぶるぶるらぶ レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。

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