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シェーキーズ風ポテト レシピ・作り方

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みー大陸
お店で食べた あの味をお家で♡
付け合せに どうぞ。

材料(1~2人分)

じゃが芋
1個
小麦粉
小さじ1
片栗粉
小さじ1
パセリ・バジルなどの粉
小さじ1
塩・胡椒
少々
キャノーラ油
適量
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作り方

  1. 1
    じゃが芋はよく洗ってから 皮ごと5mmの薄切りにする。
  2. 2
    小麦粉・片栗粉・ハーブ・塩・胡椒をからめる。
  3. 3
    170℃の油でゆっくり揚げる。

おいしくなるコツ

ハーブはお好みでOK。から揚げ粉+ハーブでも。

きっかけ

久々に食べたくなって。

公開日:2024/10/23

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カテゴリ
フライドポテトじゃがいも

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