ふりかけじゃが レシピ・作り方

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みく46
ふりかけの味だけで煮るけど、真面目に美味しい煮物です。

材料(3人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
小さじ1
おかかふりかけ
大さじ2強
絹さや
3枚

作り方

  1. 1
    じゃがいも、人参は一口大、玉ねぎはくし切りにする。絹さやは、すじをとって二つに切ります。
  2. 2
    鍋に油と1の材料を入れて炒め、材料がかぶるくらいの水を入れて10分くらい煮ます。
  3. 3
    おかかふりかけを大さじ2強入れて、更に15分くらい煮ます。
  4. 4
    水分が少なくなるように煮て出来上がりです。

おいしくなるコツ

おかかふりかけは、にんべんの「おかかふりかけ金胡麻入り」を使いました。

きっかけ

美味しいふりかけを食べていたら、じゃがいもと合うことに気がついて作りました。

公開日:2024/03/31

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カテゴリ
じゃがいも100円以下の節約料理簡単夕食

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