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ふりかけじゃが レシピ・作り方
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約30分
100円以下
みく46
ふりかけの味だけで煮るけど、真面目に美味しい煮物です。
材料(3人分)
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
油
小さじ1
おかかふりかけ
大さじ2強
絹さや
3枚
作り方
1
じゃがいも、人参は一口大、玉ねぎはくし切りにする。絹さやは、すじをとって二つに切ります。
2
鍋に油と1の材料を入れて炒め、材料がかぶるくらいの水を入れて10分くらい煮ます。
3
おかかふりかけを大さじ2強入れて、更に15分くらい煮ます。
4
水分が少なくなるように煮て出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おかかふりかけは、にんべんの「おかかふりかけ金胡麻入り」を使いました。
きっかけ
美味しいふりかけを食べていたら、じゃがいもと合うことに気がついて作りました。
公開日:2024/03/31
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みく46
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