うちの麺　鉄板ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○を火にかけ沸騰したらスパゲティを表示通り茹でる。
   茹でている間に②③④の工程を進める。

2. 2

   ●をよく混ぜる。
   スキレットかフライパンに薄く分量外の油を広げ火にかけ、●を広げて焼く。この上に完成したスパゲティをのせる。
   ※皿に移してもよい。

3. 3

   玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
   赤ウインナー2本は仕上げに上にはおく用に3〜4本切り目を入れる。残りは斜め薄切りにする。

4. 4

   フライパンに油を熱し①を塩胡椒で炒める。
   上にのせる赤ウインナー2本はよけておく。

5. 5

   茹で上がったスパゲティと茹で汁お玉一杯分、ケチャップを加え全体に絡まるように炒める。

6. 6

   ⑤を②の上に乗せ、よけたウインナー2本をのせる。
   好みで、パルメザンチーズをかける。