うちのおやつ　餅ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●で生地を作ります。

2. 2

   餅を1cm角に切る。耐熱ボウルに餅と牛乳を入れてレンジ500w2分30秒（700w1分40秒）かける。餅が柔らかくなればOK。まだ硬いようなら30秒づつ追加してレンジにかける。

3. 3

   餅と牛乳をヘラでよく混ぜる。
   卵、溶かしバター、きび砂糖、ホットケーキミックスも順に加えその都度よく混ぜる。

4. 4

   生地を一口大に丸め160度に熱した油で揚げる。
   熱いうちにグラニュー糖に絡める。