パプリカとピーマンのピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米はといでざるに上げ、30分以上おいておく。
   固形スープの素を熱湯で溶かしてスープを作る。

2. 2

   玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、パプリカはみじん切りにする。
   コーンは水分を切っておく。
   マッシュルームは粗く刻む。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらベーコン、ピーマン、パプリカ、マッシュルーム、コーンを加えて炒める。

4. 4

   全体に炒めたらお米も加えてさっと炒める。

5. 5

   炊飯器に4とスープを入れて普通に炊く。
   炊き上がったら全体を混ぜ、塩・こしょうで味をととのえて完成。