シビ辛「麻婆の素」が決め手！麻婆ドッグレシピ・作り方

Name: シビ辛「麻婆の素」が決め手！麻婆ドッグ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ホットドッグパン ２個; バター １０ｇ; ソーセージ ２本; トマト 中１個; リーフレタス ４枚; きゅうり １/２本; 細切りチーズ １０ｇ; 麻婆の素 適量

アプリをダウンロードする

5分以内
300円前後

アサムラサキ楽天市場

本場中国四川豆板醤と甜麺醤をベースにした「麻婆の素」で、山椒がきいたシビレる辛さの旨辛ホットドッグに！

材料（2人分）

ホットドッグパン: ２個

バター: １０ｇ

ソーセージ: ２本

トマト: 中１個

リーフレタス: ４枚

きゅうり: １/２本

細切りチーズ: １０ｇ

麻婆の素: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

バターは室温に戻しておく。
ソーセージはボイルし、トマトは半月切り、きゅうりは薄切りにする。
2

ホットドッグパンに切り目を入れ、内側にバター（半量）を塗る。
3

具材を挟み、麻婆の素をかける。
（同じものを２本作る）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パンにソーセージと細切りチーズを挟んだ後（野菜を挟む前）にトースターで少し焼いても美味しくなります。「麻婆の素」は少量でもしっかり辛いので、お好みで量を調節してください。

きっかけ

本場中国四川豆板醤と甜麺醤をベースに山椒がきいた「麻婆の素」で簡単に本格的な四川料理になります。

公開日：2021/07/12

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

アサムラサキ楽天市場「かき醤油」のアサムラサキが毎日の食卓を彩るメニューやみんなが喜ぶおもてなしパーティーメニューまでバラエティー豊富なオリジナルレシピをご紹介します。簡単でとっても美味しいレシピが満載ですので、是非、作ってみてください！アサムラサキ楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/asamurasaki/