もやしと新玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはよく洗い、水気をきる。新玉ねぎは薄切りにする。しめじは軸をとり、ほぐす。

2. 2

   鍋にだし汁、新玉ねぎ、しめじを入れ、火にかける。
   火が通ったら、もやしを入れ、味噌をとく。

3. 3

   器にもり、刻みネギをちらす。