あんこ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉寒天をはかり、水大さじ３（分量外）で、ふやかす。
   電子レンジで、さらに加熱しておく。
   ４０秒ほど。

2. 2

   小鍋に、低脂肪乳の半分を沸かし、あんこをいれる。
   混ざったら、寒天を入れ、熱くする。
   さらに低脂肪乳の残りを入れて、OK。

3. 3

   タッパーを水で濡らし、２を入れる。
   粗熱が取れたら、冷蔵庫で、冷やし、固める。
   出来上がりです。