小松菜がシャキシャキ！卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、混ぜた卵を1/2加える（中火）。端が固まれば、巻いていく。

2. 2

   茹でた小松菜にだし醤油を加え混ぜる。卵の上にのせ、さらに巻いていく。

3. 3

   残りの卵を加えて、さらに巻いていく。巻き終えたら、弱火にして、蓋を閉めて１分程度待つ。さらに裏返し１分待てば完成。