うちのドリンク ヨーグルトメーカーで甘酒 レシピ・作り方
材料(600cc瓶人分)
- 温かいご飯
- 200g(133g)
- 浄水
- 300cc(250〜300cc)
- 米麹
- 150g(100g)
作り方
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- 1
- 保存瓶は煮沸消毒しておく。
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- 2
- ボウルに全て材料を入れてよく混ぜる。
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- 3
- スプーンで保存瓶に入れ、ヨーグルトメーカー60度6時間。
よく混ぜる。
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- 4
- 好みで少量の湯で溶いて飲んだり、冷やして食べても美味しいです。
※米麹150gだと600ml満タンなので浄水少なめです。600cc容器なら米麹100gで作るのがおススメです。