ふわふわ生地⭐簡単手作りジャンボピザ レシピ・作り方

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さすらいの料理人
ベーキングパウダー使用で発酵なしでも
ふわふわ生地に。
ピザソースもケチャップで簡単手作り。

材料（4人分）

［生地］
強力粉
300g
ベーキングパウダー
10g
砂糖
10g
塩
3g
水
180ml
［ピザソース ］
ケチャップ
大さじ5
コンソメ
小さじ1/2
にんにくチューブ
1cmくらい
乾燥バジル(あれば)
少々
［具］
ウインナー
3本
ハム
4枚
いんげん(冷凍)
8本
ブロッコリー(冷凍)
3個
じゃがいも
半分
トマト
半分
チーズ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    生地の材料を全て混ぜあわせ、手につかなくなるまでこねる。
    (発酵なし)
  2. 2
    ピザソースの材料を全て混ぜ、生地に塗る。
  3. 3
    ピザ生地に具を飾りつけていく。
  4. 4
    230度に熱したオーブンで15分焼いて完成～！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具はツナやコーンなど家にあるものでOK

きっかけ

冷蔵庫にある野菜がじゃがいもとトマトくらいだったので。冷凍お野菜があると色々便利ですね。

公開日：2019/04/24
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カテゴリ
トマト全般ピザいんげんブロッコリーじゃがいも

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