HBでカレーパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地の材料をHBに入れて、捏ねを開始する。

2. 2

   カレーと薄力粉をフライパンに入れて火をかけ、とろみがつくまで混ぜる。

3. 3

   生地がこねあがったらホームベーカリーから取り出して、9等分にして丸める。そのまま10分放置する。(ベンチタイム)

4. 4

   手で平たくしてのばした生地にカレーを乗せて、好きな形に包む。

5. 5

   溶き卵・パン粉を付けて15分程休ませる。

6. 6

   170度の油で片面1分半ずつ揚げて出来上がり！