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うちのおかず 砂肝スライスの焼肉タレ炒め レシピ・作り方
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おいしんぼ
コリコリ食感が美味しい砂肝を炒めて濃いめの焼肉タレで味付けしました。
材料(2-3人分)
砂肝スライス
120g
塩
少々
黒胡椒
少々
ニンニク油
少々
焼肉のタレ 今回はエバラ黄金の味 中辛
ひと回し
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作り方
1
砂肝に塩と黒胡椒を振りかけておく。
2
フライパンに油を熱し、砂肝を火が通るまでしっかり炒める。
3
焼肉のタレを回し入れ、全体に絡めるように炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼肉のタレが余っていたので。
公開日:2018/05/11
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪ 家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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