うちのおかず スペアリブ（塩と黒胡椒） レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚 スペアリブ
- 5本
- 塩
- スペアリブに対して1%の量
- 黒胡椒
- 5ふりか、ミル5回し位
作り方
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- 1
- ボウルにスペアリブ、塩、黒胡椒を入れ全体が絡まるようにする。
（スペアリブ500gなら塩5g）
30分くらいおく。
この状態で冷凍保存も可能。冷凍のまま焼けます。、
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- 2
- 200度に熱したオーブン上段で15分ほど焼く。（冷凍の場合は20〜30分程度）焦げるようならアルミをかぶせる。
※オーブンにより多少異なるので、様子を見ながら調整してください。
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- 3
- ※HITATI PAMならヘルシー2回押しの「焼き物 中」、冷凍の場合は「焼き物 強」でOK。（20～30分程度）
きっかけ
スペアリブが売っていたので。
いつも、蜂蜜や醤油で味付けしていましたが、家族から、塩味のリクエストがあったので。
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塩胡椒で味付けして、オーブンで焼くだけ！
簡単美味しい！大人気のスペアリブです！