頂く時に・・・ 「七味」を振りかけたり、「からし」を着けると大人の味に!? 「濃い口醤油」の代わりに・・・ 「薄口醤油」や「味噌」等を使っても良いかと思います
煮た玉こんにゃくは良く頂くのですが・・・ 味を染み込ませて焼き上げてみたくなりました やってみると・・・香ばしい香りもして旨し!
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時間は掛かりますが・・・手間は簡単です!