トマトdeぬか漬け♪ レシピ・作り方

作り方

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   トマトは綺麗に洗い、ヘタを取り、大きいトマトの場合は、所々フォークで穴をあけるか、半分に切ってぬか床に、トマトを入れて漬け込むだけ・・。

2. 2

   小さなミニトマトなら、そのまま漬けこんでもOK。
   漬けこむ時間はお好みですが、一日以上は漬けこむとほのかにぬかの香りがついて、フルーティーなトマトになりますよ。