材料(4人分)
- プレーンヨーグルト
- 400g
- ホットケーキミックス
- 120g
- 砂糖
- 60g
- 卵
- 大2個
- レモン汁(ポッカレモンなど)
- 大1
- バター
- 大1
作り方
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- 1
- ボウルに全ての材料を入れて、よく混ぜる。
バターは溶かしておくと楽チン♪
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- 2
- 炊飯器に生地を入れ、ご飯を炊くときと同じようにスイッチオン!!
-
- 3
- 炊き上がったらそのまま10分蒸らし、次は早炊きにしてスイッチオン!!
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- 4
- 出来上がったら荒熱がとれるまでは炊飯器に入れたままにしておく。
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- 5
- お釜から取り、皿などにのせて完成♪
おいしくなるコツ
出来たては酸味が強いので、時間を置いて冷ましすとおいしいです。
きっかけ
うちにある材料で、簡単にできます☆
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