お手軽トマトドレッシングのイタリアンサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分人分）
- トマト
- ２分の1個
- 白菜
- ２～３枚
- サラダ菜
- ５～６枚
- きゅうり
- １本
- にんじん
- ３分の1本
- ハム
- ３枚
- オリーブ油
- 大さじ1
- にんにく
- 1かけ
- 塩
- 小さじ1
- 乾燥バジルまたはパセリ
- 少々
- こしょう
- 少々
- 酢
- 大さじ1
作り方
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- 1
- トマト・にんにく以外の野菜とハムを全て細切り（サラダ菜は食べ易い大きさに手でちぎる）にし、サラダボールに入れる。
※にんじん・ハムが上の方だと見た目が綺麗です
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- 2
- ざく切りにしたトマトを別の器に入れ、すりおろしたにんにく・酢・オリーブ油・乾燥バジル・塩・こしょうを入れてスプーンで良く和える。
-
- 3
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- トマトの容器をサラダボールの横に添えておき、食べる直前にかけて良く混ぜていただきます。
きっかけ
健康のために、生野菜の青臭さが苦手な家族も食べられるサラダを日々研究しています。
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