コツは特にないのですが、すっぱさとか甘味はお好みで調節して下さい♪我が家はちょっとすっぱめです。また、お好みでにんにく1カケすりおろして入れても美味しいです。
家族がバーミヤンの油淋鶏が大好きなので~(^O^)近い味になったかな?それからアジやイワシの南蛮漬けにも使えるよ!
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