オニオンドレッシングレシピ・作り方

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生野菜などのサラダにぴったりのドレッシング。

材料（2～4人分）

タマネギ: 1/2個

オリーブオイル: 大さじ6

白ワインビネガー: 大さじ3

しょうゆ: 大さじ1

塩: 小さじ1/2～1

マスタード: 小さじ1

コショウ: 少々

砂糖: ひとつまみ

作り方

1

タマネギはみじん切りにし、水にさらしておく。オリーブオイルとタマネギ以外の材料をよく混ぜる。
2

オリーブオイルを少しずつ加えて混ぜ、水気を切ったタマネギも加えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも作るドレッシングです。

公開日：2011/02/11

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カテゴリ: 和風ドレッシング

料理名: オニオンドレッシング

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