HBでライ麦パン レシピ・作り方

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BEYONCE
おうちでライ麦パン。
ちょっと優雅な気持ちになります。
みんながつくった数 7件

材料（４人分）

ライ麦粉（荒挽き）
５０ｇ
強力粉
２００ｇ
砂糖
大さじ２
塩
小さじ１/２
バター
１５ｇ
スキムミルク
大さじ１
水
１８０ｃｃ
ドライイースト
小さじ１

作り方

  1. 1
    ドライイースト以外の材料をHBに入れる。
    ドライイーストはイースト容器にセットします。
  2. 2
    「食パン」コースで焼き色「普通」でスタート。後はHBにおまかせ。できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は荒挽きのライ麦粉を使ってみましたが、細挽きでもOKです。

きっかけ

ライ麦粉を購入したので作ってみました。

公開日：2010/10/06
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関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
ライ麦パン 食パン ホームベーカリー 簡単
料理名
ライ麦パン

このレシピを作ったユーザ

BEYONCE 美味しいもの、食べること、作ることが大好き主婦です。 簡単レシピが得意です。

つくったよレポート（ 6 件）

2015/03/10 21:10
いい感じに焼けました。有り難うございました。
kabatan＆まき
kabatan＆まきさん。 つったよレポートありがとうございます。 とてもきれいに焼けていて美味しそうです♪ また作ってくださいね。
2013/06/26 11:39
ベストな配合ですよね。頻繁に作らせてもらっています♪♪
すずらん２９
すずらん29さん。 頻繁に作って頂いて、ありがとうございます。 とっても嬉しいです。
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