サバ缶キャベツのすごもり味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細かくきる。玉ねぎは薄いくし切りにする。しめじは小房に分ける。

2. 2

   鍋に、水とだし顆粒を入れ沸騰させる。キャベツ、玉ねぎ、しめじを入れる。
   サバ缶は軽く汁を切ってから入れ、煮込む。

3. 3

   野菜に火が通ったら、味噌を入れ、卵をひとつづつそっと割入れる。
   鍋の蓋をして、弱火にする。卵をお好みの固さまで煮込み完成。