バレンタインの食卓に♡ハート型オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れ、マヨネーズ、牛乳、塩胡椒を加えて良く混ぜる。

2. 2

   ハート型の耐熱容器にラップを敷く。（ラップが容器の内側に隙間なくぴったり密着するように広げて下さい。）
   1の卵液を容器のハート型の底面全体を覆うように流し入れる。

3. 3

   ２を電子レンジに入れ、600Wで50秒加熱する。

4. 4

   3のラップを取り出し、大きめの平皿の上に広げ、ハート型の卵焼きの外周を縁取るように1の卵液を流し入れる。（縁取りの幅はだいたい1.5㎝くらい）

5. 5

   4を電子レンジの中に入れ、600Wで50秒加熱する。

6. 6

   ５を取り出し、ラップを卵焼きごと剥がし、ハート型の容器にもどす。

7. 7

   お好みの味付きライス（チキンライスやケチャップライスなど）を用意する。（今回はご飯に市販の味付き刻み生姜を混ぜたものを使用しました。）

8. 8

   ６の卵焼きの上に７の味付きライスを盛り、容器の側面に接するラップとご飯の隙間に1の残りの卵液を流し入れる。

9. 9

   ８を電子レンジに入れ、600Wで2分加熱する。

10. 10

    9を電子レンジから取り出し、容器よりひと回り大きめの平皿を逆さにして９の容器の上に被せる。9の容器の底面を片手で支えながら平皿の上に逆の手を添えていっきにひっくり返す。

11. 11

    10の容器とラップを剥がし出来上がり。お好みでケチャップ（分量外）をかけてどうぞ♪

12. 12

    追記2022/01/21
    オムライスの位置を変えてソテー肉と野菜（分量外）を盛り付けてワンプレートディッシュにしてみました。

13. 13

    追記2022/01/21
    簡単に作れるケチャップライスはレシピID: 1170023778でも公開しています。