ボイルホルモン玉葱ニンニクの芽炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- ボイルホルモン
- 220g
- 玉葱
- 1個
- ニンニクの芽
- 4本
- ○塩胡椒
- 少々
- ○すり下ろし大蒜
- 小匙1
- 胡麻油
- 適宜
作り方
-
- 1
- 玉葱は半分に切って5㎜くらいの幅に切る。
ニンニクの芽は食べやすい長さに切る。
-
- 2
- フライパンに胡麻油をひいて玉葱を炒め、玉葱が少ししなっとして来たらボイルホルモン、ニンニクの芽を入れ更に炒める。
-
- 3
- ニンニクの芽に火が通ったら○で味付けし、全体に味を馴染ませる様に炒め合わせる。
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