作り方
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- 1
- ソーセージは1cm程度の厚みに切る
フライパンに油を入れて火にかけて、ソーセージに焼き色がつくまで両面焼く
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- 2
- イングリッシュマフィンは半分に切って、トースターで4分ぐらい焼く(トースターによって違うので要調整)
片方にスライスチーズを乗せて、そのまま予熱で温める
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- 3
- 2のマフィン(チーズを乗せていない方)の上に、1のソーセージを乗せて、中央にマヨネーズを絞る
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- 4
- 上に、トマトを乗せて、レモンソルトをかける
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- 5
- チーズを乗せて焼いた方のマフィンで挟む
きっかけ
ファストフード店のソーセージマフィンが食べたかったけど遠いので、家でマフィンサンドを作りました。
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