トマトソーセージマフィン レシピ・作り方
材料（１人分）
- イングリッシュマフィン １個
- ソーセージ ６０ｇ
- トマト 厚めのスライス １枚
- スライスチーズ １枚
- サラダ油 大さじ１／２
- マヨネーズ １０ｇ
- レモンソルト 少々
作り方
-
1
ソーセージは１ｃｍ程度の厚みに切る
フライパンに油を入れて火にかけて、ソーセージに焼き色がつくまで両面焼く -
2
イングリッシュマフィンは半分に切って、トースターで４分ぐらい焼く（トースターによって違うので要調整）
片方にスライスチーズを乗せて、そのまま予熱で温める - 3 ２のマフィン（チーズを乗せていない方）の上に、１のソーセージを乗せて、中央にマヨネーズを絞る
- 4 上に、トマトを乗せて、レモンソルトをかける
- 5 チーズを乗せて焼いた方のマフィンで挟む
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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