フライパンで！　強力粉のみでつくるカリもち本格ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはスライスしておく。
   
   ＊他に載せたい具材があれば、準備しておくといいです

2. 2

   強力粉、水、塩をよく混ぜる。混ざったら、真ん中をくぼませてオリーブオイルを入れ、さらに混ぜる。

3. 3

   2をフライパンに入れ、お玉の背で丸く平たく伸ばす。
   
   ＊薄く広げるほどパリッとします。厚さ 5 mmから1 cmが目安です。

4. 4

   中火で約2分焼く。

5. 5

   上面が固まってきたら、ケチャップを塗り、タマネギを載せる。

6. 6

   フライパンに蓋を載せ、弱火で約10分焼く。

7. 7

   カマンベールチーズを横半分に手でちぎり、白い皮が上になるようにピザに載せる。

8. 8

   蓋を開けたまま、強火で約10分焼く。

9. 9

   ドライパセリをちらす。