★キャベツ★豚肉の重ね煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、よく洗って一枚ずつはがして、ラップをふんわりとかけてレンジでチンする。

2. 2

   小さめの鍋にキャベツ→肉→塩こしょうの順で3～4回重ねていく。

3. 3

   最後はキャベツになるように重ねたら、水とコンソメ固形を入れて火にかける。

4. 4

   落し蓋をして、煮ていく。しんなりしてきたら、裏返して創味つゆを加えてさらに煮込む。（10～15分くらい）火を止めたら5分蒸らす。

5. 5

   器に盛り黒こしょうをかけて出来上がり！

6. 6

   食べやすい大きさに切り分ける。