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白菜浅漬けの柚子風味 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mollie
あと一品という時に!
白菜の塩漬けを常備しておくだけで、一瞬でできます♪
材料(2人分)
白菜
1/8個
塩
小さじ1/2
柚子の皮
少々
鰹節
1パック
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作り方
1
白菜に塩をまぶして揉み込み、10分ほど置く
2
水が出てきたら磨けを絞る
3
鰹節と柚子の皮を加えてさっと混ぜて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢をひとたらししても美味しいですよ
きっかけ
冷蔵庫にあるものでさっと作りました
公開日:2018/10/20
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ゆず
白菜
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