冷麺のあっさりコールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカ、人参、玉ねぎ、ハムは千切りにします。

2. 2

   キャベツも千切りにして、塩をして揉み込み、水分を切っておきます。ボウルに１とキャベツを入れておきます。

3. 3

   お湯を沸かし、冷麺を３分茹でます。

4. 4

   ３が茹であがったらザルにあけ、流水で冷やします。水分を切って４ｃｍにカットします。

5. 5

   ２に４を加え、付属のタレを半分強とマヨネーズを加えて混ぜます。

6. 6

   お皿にお好みでレタスをひき、５を盛りつけます。